La Table d'hôtes

Aspect gourmand de l'accueil, la tables des Damias!


Chaque repas est l'occasion de mettre en valeurs, récoltes du jardin et autres trésors locaux, pour vous proposer des buffets colorés et savoureux.
Les équipes du jardin et de la cuisine travaillent en étroite collaboration pour garnir les assiettes avec des légumes du jardin ou des transformations maison telles que des pestos, de la choucroute, kimchis, des ratatouilles, des confitures ...
Parfums du monde et saveurs régionales se côtoient dans les marmites, pour sublimer des produits simples et de saisons.

Julien et Rayanna proposent une cuisine à partir de produits bios, principalement végétarienne, qui sait s'adapter à vos besoins et envies.
Ainsi, la viande de la ferme peut s'inviter dans vos assiettes à votre guise, et les cuisiniers seront aussi en mesure d'étudier vos régimes particuliers (sans gluten, sans lactose etc).

Du petit déjeuner au dîner, et selon votre nombre ou votre programme, plusieurs formules sont envisageables à la Table d'hôtes des Damias.



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